Продукты:
Кефир – 350 мл
Вода (лучше кипяток) – 250 мл
Мука – 250 грамм
Яйцо – 3 штуки
Соль – пол чайной ложечки
Сахар – 1 столовая ложка
Сода – пол чайной ложечки
Растительное масло – 3 столовые ложки в тесто
Рецепт:
Взбиваем яйца с солью и сахаром. Добавляем кипящую воду тонкой струйкой и продолжаем взбивать массу. В отдельной миске добавляем соду в кефир. Постепенно к взбитым яйцам добавляем муку и кефир с содой. Получается довольно жидкое тесто. Добавляем растительное масло. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде (предварительно смазанную маслом.
Блины на кефире отлично сочетаются как со сладкими начинками, так и с рыбой и икрой. Приятного аппетита вам и вашим любимым!
Рецепт блинчиков на кефире
Смотрите ещё похожие рецепты:
блиныСпасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!
Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях:
Рецепты партнеров
Загрузка...