Жульен с семгой и грибами

Ингредиенты:

1 крупный стейк семги (форели)
4 крупных шампиньона
1/2 луковицы
сливки 10 % — 150 грамм
соль
сыр тертый — 50 грамм

Как приготовить Жульен с семгой и грибами

Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности,

добавить нарезанные шампиньоны.

Обжарить до полу готовности, добавить нарезанную

на небольшие кусочки семгу.

Посолить.

Переложить в формочки для запекания.

Залить сливками.

Посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке при температуре 200 С около 10 минут.

Рецепты жульенов  Рецепты с грибами  Рецепты с семгой