Салат “Лукошко с грибами”

Салат “Лукошко с грибами”

Очень интересный и праздничный, такой салат “Лукошко с грибами” в домашних условиях всегда был и будет хитом застолья! А готовится при этом очень просто, попробуйте! И красиво, и вкусно, и просто!

Ингредиенты:
Грибы маринованные — 200 Грамм
Картофель — 3 Штуки
Куриная грудка — 1 Штука
Зелень — По вкусу
Майонез — По вкусу

Описание приготовления:

1. Итак, дно глубокой миски застилаем пищевой пленкой и выкладываем грибочки шляпками вниз. Посыпаем обильно зеленью.

2. Картофель и куриную грудку отвариваем в подсоленной воде (по отдельности), остужаем, нарезаем мелко. Картофель можно натереть на крупной терке. Посыпаем картофелем поверх зелени и смазываем майонезом.

3. Дальше – слой куриной грудки. Поверх курицы тоже промазываем салат майонезом.

4. А теперь “защипываем” края пищевой пленки и отправим салат в холодильник. Через какое-то время его переворачиваем аккуратно, снимаем пленку.

5. Вот такой красивый салат-перевертыш в итоге имеем!