Капустный пудинг с фаршем Рецепты на kakyagotovlu.ru
 
 

Капустный пудинг с фаршем

07.09.2014

Рубрики: мясные блюда

рецепт Капустный пудинг

рецепт Капустного пудинга

Рецепт шведского блюда капустный пудинг.

Не сомневаюсь, что Вам тоже понравится.
Kапустный пудинг — это очень вкусно, просто и полезно.
Итак, капустный пудинг по классическому рецепту.

 

 

Ингредиенты для приготовления Капустного пудинга на 4 порции:

1 кочан капусты 1.5-2 кг
2 ст. л. маргарина или масла
600 г мясного фарша
250 мл воды

1 ч. л. соли

0.5 ч.л. черного перца.

 

 

Приготовление Капустного пудинга:

Нагреть духовку до 175°C.

Нашинковать капусту, удалить кочерыжку.

Растопить масло или маргарин в большой сковороде.

Положить в него капусту и слегка обжарить до золотистого цвета.

Посолить поперчить и отставить в сторону на время приготовления фарша.

Смешать фарш с водой солью и перцем.

Выложить половину обжаренной капусты в форму для запекания.

Сверху положить фарш и на него оставшуюся капусту.

Запекать в течение 45 минут при 175°C.

Подавать с вареной картошкой и брусничным вареньем.


Капустный пудинг с фаршем

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
О сайте...