Куриные зразы

Как делать:

Пропустить через мясорубку:

3 окорочка или 3 грудки ,

1 луковицу,

1 картофелину,

1 яйцо,

соль, перец, укроп.

Для начинки:

отварить яйца,

обжарить лук,

добавить соль, перец и зелень.

Аккуратно поместить начинку внутрь фарша.

Обвалять зразы в сухарях и жарить со всех сторон до готовности.