Куриные котлетки по-французски

Ингредиенты:

Куриное филе – 0,5 кг.
яйцо – 2 шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Майонез – 2 ст.л
Мука – 2 ст.л
Лук – 1 шт.
Растительное масло для жарки

Приготовление:

Куриное филе нарезать кубиками.
Посолить и поперчить по вкусу.
Лук мелко нарезать и отправить к мясу.

Туда же вбить яйца.
Добавить майонез и муку.

Всё хорошо перемешать.

И оставить на 1 час, чтобы мясо промариновалось.
На сковороде разогреть растительное масло,

выложить котлеты столовой ложкой и обжарить

с двух сторон до золотистого цвета.