Сочная курочка в апельсинах

Ингредиенты
Курица – 1-1,5 кг.
Апельсины – 3 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Карри – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу.

Как приготовить Сочная курочка в апельсинах 

1.Курицу помыть, разделать на порционные части.
2.Каждую часть курочки слегка натереть чесноком.
3.Два апельсина нарезать кружочками, а из еще одного апельсина выжать сок.

Добавить в сок немного карри и пару столовых ложек белого вина, посолить, поперчить.
4.Положить в эту смесь куриные кусочки с апельсиновыми колечками и оставить на 2-3 часа, а лучше на ночь.
5.Далее выложить курочку в форму, залить апельсиновой смесью, в которой она “ночевала” и разложила между кусками мяса кружочки апельсинов.
6.Поставить в горячую духовку при t 200 градусов запекаться примерно на 40-50 минут.