Яйца в «укрытии»

Ингредиенты:

– 0.5 кг фарша
– 5 варенных яиц
– 1 сырое яйцо
– 1 большая картофелина
– 1 большая луковица
– 3 зубчика чеснока
– 3-4 ломтика копченного бекона
– соль, перец, паприка

Как приготовить Яйца в «укрытии» 

1. Готовим фарш: для этого в мясо трем лук, картофель и чеснок.
2. Добавляем яйцо, мелко нарезанный бекон, соль,перец и паприку.
3. Тщательно перемешиваем.
4. Берем кусочек готового фарша, разравниваем его и кладем в середину

вареное очищенное яйцо.
5. Поднимаем края мясной лепешки так, чтобы яйцо оказалось внутри.
6. Получается шарик.
7. Печете 30 минут в духовке при температуре 180 С.

Рецепты из яиц   Рецепты из фарша   Рецепты мясных блюд