|
Кролик в винно-сливочном соусе04.10.2014
Рубрики: мясные блюда
Кролик в винно-сливочном соусе Ингредиенты: Кролик — 300 г. 1. Крупно нарезать морковь. 2. Обжарить кролика на сковороде-гриль с одной стороны. Добавить свежий тимьян и морковь. Перевернуть кролика и добавить белое сухое вино. 3. Продолжать жарить мясо, пока вино не выпарится. 4. Переложить все ингредиенты в глубокую сковороду или кастрюлю. Добавить сливки и дижонскую горчицу. Посолить и поперчить. Тушить при медленном огне в течение 40 минут.
Смотрите ещё похожие рецепты: мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!
Рецепты партнеров Загрузка...
Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: мясные блюда
|