5 рецептов домашнего лимонада

5 рецептов домашнего лимонада

—

Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

Ингредиенты:

8 апельсинов (нам понадобятся только корочки);

4 лимона (только сок и мякоть);

Сахар — 2кг;

Вода

Способ приготовления:
Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки.

Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку.

Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек — настаиваем еще сутки.

Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок.

Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.

—

Лимонад из зеленого чая

Ингредиенты:

Зеленый чай — 4 стакана;

Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт;

Мята (свежие листья) — 1/2 стакана;

Вода — 2 стакана

Способ приготовления:
Это тоже очень простой рецепт!

Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду.

Убираем в холодильник до полного охлаждения.

Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.

—

Черничный лимонад

Ингредиенты:

Лимон – 6 шт;

Вода – 2 стакана;

Сахар – 1 стакан;

Черника — 1/2 стакана;

Лед (колотый) – 2 стакана

Способ приготовления:
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок.

В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок.

Перемешать.

В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад.

Поставить в холодильник.

Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.

—

Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»

Ингредиенты:

Ананас (нам понадобится сок) — 1/2 стакана;

Лимон (для сока) — 2 шт;

Яйцо (белки) — 2 шт;

Газированная вода — 1 стакан;

Лед

Способ приготовления:
Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась.

Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад.

Раздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.

—

Индийский лимонад

Ингредиенты:

Лайм (нам понадобится сок) — 1/2 стакана;

Лимон (нам понадобится сок) — 2/3 стакана;

Кленовый сироп – 1/3 стакана;

Вода – 8 стаканов;

Имбирь (свежий, измельченный) — 1/2 ч.л.

Способ приготовления:
Этот лимонад готовится проще простого.

Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение.

Просто смешайте все ингредиенты в кувшине.

Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.