Маринованный лук

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и т.д.), шашлыку, первым блюдам, грибам. Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:

2-3 крупных луковицы(белый и красный лук маринуется отдельно)
1 ст. воды холодной(кипяченной)
4 ст.л уксуса 9%
1 ст.л сахара
1 ч.л соли

Как приготовить Маринованный лук

Лук нарезать колечками или полукольцами.

Для маринада: смешать сахар+соль+уксус+воду, добавить лук.

Оставить на 20 минут.

Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению.

Рецепты с луком   Рецепты салатов