ДРАНИКИ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ
Рубрики: овощи
ДРАНИКИ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ
на сайте kakyagotovlu.ru
ДРАНИКИ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ
Servings
1 minutes
Preparing Time
5 minutes
Cooking Time
50 minutes
Calories
143,2 kcal
INGREDIENTS
Картофель – 4 средних шт.
Мука – 2-3 ст.л.
Яйцо С0 – 1 шт.
Соль – по вкусу.
Майоран – по вкусу.
DIRECTION
- Готовим "фарш".
Моем, чистим и варим картофель.
Сливаем воду, разминаем в пюре.
Добавляем яйцо, муку, соль и специи. Тщательно перемешиваем. Если масса получилась слишком жидкая, добавляем ещё муку. По желанию можно добавить в “фарш” мелко нарезанные и немного обжаренные грибы.
- Лепим.
На плоскую тарелку насыпаем муку для обваливания драников.
Берём часть нашего теста, примерно 2 ст. ложки, лепим котлетку, обваливаем в муке.
- Жарим.
Отправляем жариться в разогретую сковороду с маслом.
Лепим, обваливаем и обжариваем с двух сторон оставшееся тесто. <p>бу</p>
- Кушаем 🙂
Наши очень вкусные и простые драники готовы! Приятного аппетита!
NOTES
Подавать с гарниром или как отдельно блюдо. Можно посыпать свежей нарезанной зеленью.
Ваш гороскоп на неделю!
Новости партнеров