Суп из сыра – немецкая кухня15.02.2015 Рубрики: первые блюда Рецепт для настоящих ценителей первых блюд из сыра. Ингредиенты:
Как приготовить Суп из сыра
Лук-порей промыть, нарезать тонкими полукольцами. В сотейнике разогреть сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета, 5 мин. Добавить муку, томатную пасту и горчицу, перемешать. Окорок нарезать тонкими полосками и обжарить на разогретом растительном масле, 3–4 мин. В кастрюлю влить бульон и молоко, довести до кипения. Добавить луковую массу, варить 4–5 мин. Положить сыр, окорок, соль, перец и мускатный орех. Прогреть еще 2–4 мин.
Смотрите ещё похожие рецепты: первые блюда Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день! Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: первые блюда |