Варенье из лепестков роз

рецепт Варенья из лепестков роз

Для того, что бы приготовить это чудное варенье из лепестков роз, вам потребуется:

около 500 грамм лепестков роз,

1 кг 700 грамм сахарного песку,

1 литр питьевой воды,

2 чайные ложки лимонной кислоты.

Сначала вы добавляете в воду сахар и с 1 чайной ложкой лимонной кислоты, перемешиваете все до полного растворения и ставите на огонь.

Когда вода закипит, вы уменьшаете огонь, и варите получившийся сироп до загустения.

В это время лепестки роз вы перемешиваете с остатками лимонной кислоты до появления сока, после чего тоже добавляете их в сироп.

Получившуюся массу вы варите еще на протяжении 15 минут, после чего снимаете с огня и раскладываете по банкам, закатываете их крышками.

Через несколько дней ваше варенье готово к употреблению.

Рецепты на зиму с фото

Рецепты заготовок на зиму без фото