Помидоры по-польски на зиму

Когда первый раз делала очень пожалела, что мало, т. к. съели очень быстро.

В этом году обязательно сделаю больше.

Как приготовить Помидоры по-польски на зиму

В пастеризованные банки укладываем слоями:
-лук полукольцами
-петрушка+укроп+чеснок мелко порезанные
-помидоры дольками
и так чередовать, но обязательно верхний слой должен быть лук.

Затем заливаем кипящим маринадом (на 1 л воды 3 ст ложки сахара и 1 ст ложка соли).
Добавляем 1 ст ложку раст масла, 1 ст ложку 9% уксуса и закатываем банки или можно в банки с завинчивающейся крышкой, переворачиваем, укутываем и ждем пока остынет.

Рецепты на зиму с фото

Рецепты заготовок на зиму без фото