Помидоры с горчицей холодным способом (газированные) на зиму

Простейший рецепт, не требующий много времени и много усилий.

Продукты:

Вода очищенная или кипяченая(холодная) – 10л
Сахар – 2 стакана
Соль – 1 стакан
Уксус 9% – 500 мл
Аспирин(ацетилсалициловая кислота) – 15 таблеток
Сухая горчица(на 1 трехлитровый бутыль) – 1 ст.л.
Помидоры
Хрен
Горький перец
Чеснок
Укроп

Как приготовить Помидоры с горчицей холодным способом (газированные) на зиму

В 10 л очищенной холодной воды растворяем сахар, соль, аспирин и добавляем уксус, все перемешиваем до полного растворения всех ингредиентов.

В трехлитровые бутыля раскладываем вымытые и обсушенные помидоры, чередуя со специями.

Сверху кладем столовую ложку сухой горчицы и заливаем готовым раствором, закрываем капроновыми крышками, предварительно подержав их минутку в горячей воде.

Все!

Отправляем бутыля в прохладное место и через пару месяцев можно пробовать!

Это грандиозный вкус!

Рецепты на зиму с фото

Рецепты заготовок на зиму без фото