Салат пикантный на зиму

12.06.2015

Салат пикантный на зиму

Невероятно вкусный рецепт, такое лето зимой, удивительно летний вкус.

Продукты:

огурец – 4 кг
лук – 1 кг
перец сладкий – 1 кг
морковь – 1 кг
перец красный жгучий – 3 шт
чеснок – 1 головка (крупная)
сахар – 200 г
соль(крупная) – 4 ст. л.
масло растительное – 200 мл
уксус 9% – 200 мл

 

Как приготовить Салат пикантный на зиму

 

Огурец порезать вдоль на 4 части.
Морковь на крупную терку.
Лук полукольцами.
Перец соломкой.
Жгучий перец тоже соломкой или квадратиками.
Сложить все ингредиенты и тщательно перемешать.

Оставить на 2 часа.

Спустя время разложить салат по баночкам, залить

образовавшимся соком и стерилизовать литровую

банку 15 минут.
Салат готов!

 

Рецепты на зиму с фото

 

Рецепты заготовок на зиму без фото


Салат пикантный на зиму

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму  салаты
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!
Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму  салаты
О сайте...