Холодные огурчики

Ингредиенты:
Свежий огурцы (на одну литровую банку)
Чеснок – 1 зубчик
Гвоздика – ½ чайной ложки
Черный перец горошком – ¼ чайной ложки
Сушеный перец чили – 1 шт (нарезанный)
Укроп – 1 столовая ложка
Морская соль – 1,5 столовой ложки

Приготовление:

Специи забросьте в чистую банку.

Утрамбуйте огурцы (но не слишком плотно).

Залейте в банку чистую воду.

Закройте крышкой и взболтайте, чтобы соль максимально растворилась.

Поставьте в холодильник.

Примерно через 3 недели огурцы будут готовы к употреблению.

Рецепты огурцов на зиму

Рецепты на зиму с фото

Рецепты заготовок на зиму без фото