Чесночок зубчиками в рассоле на зиму

Ингредиенты:

чеснок
Для рассола:

1 л воды
1 уксуса 6%
1 ст. соли

Как приготовить Чесночок зубчиками в рассоле на зиму

Молодой чеснок очистить, промыть холодной водой и опустить в подсоленный кипяток на 1 минуту.
Шумовкой вынуть зубчики чеснока и остудить в холодной воде.
Уложить чеснок в стерильную банку.
Приготовить рассол, остудить и залить холодным чесночные зубчики.
Закрыть банки с чесноком крышками и убрать в прохладное место на неделю.
Спустя 6-8 дней чеснок будет готов к употреблению.

Рецепты на зиму с фото

Рецепты заготовок на зиму без фото