Яблочное варенье с корицей

рецепт Яблочное варенье с корицей

Всем известно, что яблоки очень дружат с корицей.

Мы предлагаем рецепт варенья из яблок, сваренного с палочкой корицы.

Ароматное пряное варенье прекрасно подходит для выпечки или просто к чаю.

Ингредиенты:
Яблоки – 0,5 кг
Сахар – 150 г
Вода – 50 мл
Лимонная кислота – 1 щепотка
Корица – 0,5-1 палочка

Порций – 0,5 л.
Время приготовления – 1 час 10 минут.

Приготовление Яблочного варенья с корицей:

Растворите сахар в горячей воде, добавьте в неё лимонную кислоту (или лимонный сок).
Нарежьте яблоки небольшими кубиками.
Перемешайте ингредиенты в кастрюльке и добавьте палочку корицы.

Поставьте на огонь, доведите до кипения, а затем варите около 1 часа на слабом огне, периодически помешивая.
Из готового варенья уберите палочку корицы, её можно использовать повторно для варенья или для заваривания чая, глинтвейна или в компот.

Рецепты на зиму с фото

Рецепты заготовок на зиму без фото