Маринованная морковка на зиму

Состав:
На литровую банку моркови,
200 г растительного масла,
60г чеснока,
½ стакана столового уксуса,
маринад

– на 1 л воды

60-70 г сахара,

30 г соли.

Как приготовить Маринованную морковку на зиму

Морковь очистить, вымыть и порезать кружками 1 см толщиной, опустить на 4 мин в кипящую воду, достать.

Налить в банку уксус и масло, выложить морковь и целые очищенные зубчики чеснока.

Маринад довести до кипения, залить морковь в банках, поставить морковь стерилизоваться в емкости с кипящей водой 15 мин.

Рецепты на зиму с фото

Рецепты заготовок на зиму без фото