Маринованный перчик

рецепт Маринованных перчиков в банке на зиму

Для приготовления маринованных перцев понадобится:

3 кг очищенного перца

Маринад

1 литр воды,

1,5 стакана уксуса,

1 стакан раст.масла,

1,5 стакана сахарного песка,

2 ст. ложки соли.

Маринад вскипятить, туда же положить очищенный перец нарезанный на 2-4 части (я резала соломкой) и варить 5 минут после закипания, затем сложить в стерилизованные банки с залитым горячим рассолом, закатать и укутать.

Рецепты на зиму с фото

Рецепты заготовок на зиму без фото