Зразы с рыбой

рецепт Зразы с рыбой

Для приготовления зраз с рыбой нам понадобится:

рыбное филе — 100 г
картофель — 400 г
репчатый лук — 1 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
мука пшеничная — 2 ст. ложки

Как приготовить зразы с рыбой:

Для приготовления зраз с рыбой картофель и рыбу отварить или приготовить в пароварке.

Картофель размять вилкой, добавить яйцо и муку.

Перемешать.

Рыбу и лук мелко порезать.

Из картофельной массы сформировать зразы, внутрь зраз положить рыбу.

Зразы с рыбой обжарить на растительном масле.

К ним можно подать баклажаны с помидорами, салат из цветной капусты с индейкой или салат из капусты с огурцом.

А на десерт подать творожную запеканку с морковью и яблоком, вареники с капустой или творожную запеканку с пшеном.