|
Каспийский шашлык из осетрины15.03.2014
Рубрики: рыбные блюда
Похожие рецепты:Готовить его достаточно просто, важно лишь отыскать действительно хорошую и качественную осетрину! Итак, вам понадобятся: Филе режем крупными кусками, после чего из вина, растительного масла, лимона, лука и специй готовится маринад (лимон можно выжать, а можно мелко порезать). Маринуется мясо около 2 часов, затем нарезается более мелкими кусочками, удобными для насаживания на шампуры. На кусочки также нарезаем сладкий перед и помидоры. Нанизываем последовательно на каждый шампур: рыба, перец, рыба, помидор, лавровый листок. Если шампуры длинные, можно сделать двойное нанизывание. Жарим, пока мясо не подрумянится со всех сторон. Готово!
Смотрите ещё похожие рецепты: рыбные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!
Рецепты партнеров Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты: рыбные блюда
|