Новогодний салат Дед Мороз – новогодние рецепты

Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт
Яйца – 5 шт
Шампиньоны – 300 г
Болгарский перец – 2 шт
Укроп
Маслины – 3 шт
Майонез
Соль
Подсолнечное масло
Приготовление:
Отвариваем яйца, разделяем белок от желтка и трем на мелкой терке.

Нарезаем мелко копченую куриную грудку, болгарский перец и грибы.

Шампиньоны поджариваем на подсолнечном масле.

Салат выкладываем слоями и каждый слой перемазываем майонезом.

Первый слой салата – куриная грудка, затем болгарский перец, жаренные грибы, желток и белок.

Из грибов выкладываем оленя, из курицы – сани, из красного болгарского перца и белка – деда мороза, из укропа – елки.