Очень вкусный салат с курицей и грибами

Очень вкусный салат с курицей и грибами

Ингредиенты:

– 1/2 куриного филе

– 2 шт. отварных яиц
– 1 крупный огурец
– 50 г маринованных грибов
– 150 г майонеза

Приготовление салата с курицей и грибами:

Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным).

Яйца, огурцы и грибы мелко порезать.

Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с небольшим количеством майонеза.

Выкладываем слоями: куриная грудка, перемешанная с майонезом, грибы, сеточка из майонеза.
Огурцы, майонез, яйца, майонез.

Украсить на ваш вкус, убрать в холодильник на пару часов.