Простой печеночный салат

Ингредиенты и приготовление:

Продукты трутся на крупной терке.

1 слой – вареная тертая картошка
2 слой – вареные тертые яйца
3 слой – жареная тертая печень( у меня куриная).Если говяжья,можно и на мелкой петереть будет мягче.
4 слой – жареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Так как времени не было, каждый слой, прежде чем уложить, смешивал с майонезом, выстилал целлофаном мисочку, выложил слои в обратном порядке, охладил в морозилке 10 минут и перевернул на блюдо.