Салат “Божья коровка”

28.01.2015

Рубрики: салаты

Салат "Божья коровка"

Ингредиенты:

куриная грудка – 250-300 гр,

грибы (шампиньоны) – 300 гр,

репчатый лук – 1 шт,

яйца – 4 шт,

соленые огурцы – 2 шт,

помидоры – 2-3 шт,

маслины – 100 гр,

лук (укроп) – 1 пучок,

майонез,

соль.

Приготовление:

Куриную грудку отвариваем в соленой воде, остужаем и нарезаем кубиками.

Грибы нарезаем и обжариваем на сковороде вместе с нарезанной головкой репчатого лука.

Куриные яйца отвариваем и также нарезаем кубиками.

Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.
Затем выкладываем салат на блюдо и приступаем к украшению.

Берем мелко порезанные помидоры без сочных частей (семян и серединок).

Аккуратно в один слой выкладываем их на салат.

Затем режем маслины и выкладываем на помидоры.

По кругу салат посыпаем порезанной зеленью лука (укропа).


Салат “Божья коровка”

Смотрите ещё похожие рецепты:    салаты
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!
Смотрите ещё похожие рецепты:    салаты
О сайте...