Салат “Иероглиф Любовь”

10.01.2015

Рубрики: салаты

Салат "Иероглиф Любовь"

Ингредиенты:

700 г креветок (указан вес неочищенных)
500 г кальмаров
50 г лососевой стружки (или любая красная рыба или красная икра)
4 яйца отварных
100 г сыра твердого
150-200 мл майонеза (можно заменить сметаной)
2-3 ст. л. томатного соуса
1 пучок укропа
150 г корнишонов

Приготовление:

– Кальмары (у меня очищенные) отварить 1-2 минутки, когда остынут нарезать соломкой.
– Креветки очистить.
– Сыр, яйца (отдельно желток и белок) натереть на мелкой терке.
– Приготовить соус. Измельчить в блендере корнишоны, добавить мелко нарезанный укроп, майонез (можно сметану), томатный соус, все хорошо размешать.

-Выкладываем салат слоями:
сыр, соус
кальмары, соус
яйцо (половину желтка и белка, половину оставить для декора), соус
креветки, соус
украшаем салат белком и желтками.

– Заполнить пространство лососевой стружкой, можно измельченной в блендере красной рыбой или красной икрой.
– Дать пропитаться в холодильнике несколько часов (можно и на ночь).


Салат “Иероглиф Любовь”

Смотрите ещё похожие рецепты:    салаты
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!
Смотрите ещё похожие рецепты:    салаты
О сайте...