Салат “Изумрудная россыпь”

Салат “Изумрудная россыпь”

Ингредиенты:
Куриное мясо – 400 г.
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр – 100 г.
Помидоры – 2 шт.
Яйца – 4 шт.
Киви – 3 шт.
Майонез – 300 г.
Соль
Перец – по вкусу

Приготовление:
1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками
2. Лук мелко порезать
3. Сыр натереть на крупной терке
4. Помидоры нарезать мелкими кубиками
5. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке
6. Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками
7. Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.