Салат “Ирис”

21.02.2015

Рубрики: салаты

Салат "Ирис"

Продукты:

100 гр. — Креветок
2 шт. — Картошки
5 шт. — Яиц
1 шт. — Свежий огурец
Свекольный сок для украшения
150 гр Кальмаров
Майонез
Соль — по вкусу

 

Как приготовить Салат “Ирис”

 

Ставим варить в подсоленной воде картофель, отвариваем яйца вкрутую.

Остывший картофель натираем на крупной тёрке, яйца делим на белки и желтки.

Режем мелкими кубиками огурец и кальмары.

Яичные желтки натираем на мелкой тёрке.

Начинаем выкладывать салат на блюдо.

Первым слоем пойдёт картофель, смажьте майонезом, далее, кальмары, так же с майонезом, креветки, огурцы, слой майонеза, пятым слоем пойдут тёртые яичные желтки.

Теперь приступаем к последнему слою.

Натираем белки на тёрке, смешиваем со свекольным соком, чтобы белки окрасились в красный цвет, и украшаем салат «Ирис».


Салат “Ирис”

Смотрите ещё похожие рецепты:    салаты
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    салаты
О сайте...