Салат “Колобок” (веселый и вкусный!)

Ингредиенты:

Болгарский перец – 1 шт.
Сыр – 150 г
5 вареных яйца
Консервированные грибы – 400 г
Куриная грудка – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Сметана для заправки

для украшения:

-1 небольшая вареная морковь,
-1 средних размеров огурец.

Приготовление:

Перец порезать тонкими ломтиками.

Грибы порезать тонкими пластинками.
Белок яиц нарезать кубиками.
Куриную грудку отварить. Мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать. Заправить сметаной. Посолить, поперчить.

Сверху засыпать сыром и желтком, украсить натертой морковкой и огурцом.