Салат на День святого Валентина «Два сердца»

Ингредиенты:
3 картофелины
2 луковицы
1-2 ст. л. растительного масла
2 соленых огурца
400 г куриного филе
100 г чернослива
300 г свежих шампиньонов
3 яйца
2 зубчика чеснока
100 г сыра
300 г майонеза
100 г грецких орехов
1 гранат
соль

Как приготовить Салат на День святого Валентина «Два сердца»

Отварите яйца, картофель, филе. Остудите.

Отдельно натрите на крупной терке картофель, яйца, огурцы.

На мелкой терке натрите сырую морковь и сыр. Измельчите орехи.

Обжарьте лук и шампиньоны на растительном масле.

Куриное филе нарежьте соломкой или кубиками по желанию.

Запарьте в горячей воде чернослив и нарежьте его.

Когда все ингредиенты салата подготовлены, пришло время собирать его слоями в салатное кольцо в виде сердца.

Слои идут в такой последовательности: картофель, соленый огурец, куриное мясо, чернослив, грибы, яйца, морковь с чесноком, орехи.

После слоя картофеля, курицы и моркови смазывайте салат сеточкой из майонеза.

Салат обильно посыпьте зернами граната.