Салат с куриной печенью и рисом

Ингредиенты для салата:
300 г куриной печени
1/2 ст. риса
2 яйца
2 луковицы
1 пучок укропа
майонез
соль
перец

Как приготовить Салат с куриной печенью и рисом

Отварную печень натереть на терке.

Обжариваем лук на растительном масле.

Отварить рис, в подсоленной по вкусу воде.

Яйца также натрем на терке.

На плоское блюдо или салатницу выкладываем слоями ингредиенты.

Самый нижний слой- печень, затем лук, рис, укроп, яйца.

Каждый слой промазывается сметаной, или майонезом и перчится по вкусу.