Салат “8 марта”

Ингредиенты:

-свекла отварная — 1шт.
-майонез — 150 г.
-чернослив — 100 г.
-сыр твердый 100 г.
-орехи грецкие (дробленые) — 40 г.
-отварная морковь — 1шт.
-яйца отварные — 6 шт.

Как приготовить Салат “8 марта”

Замочить чернослив.
3 яйца, сыр, морковь и свеклу натереть на крупной терке.

Добавить мелко нарезанный чернослив и дробленые орехи.

Заправить майонезом.

Выложить салат в виде восьмерки,

можно воспользоваться стаканами.
Для украшения 3 яйца окрасить соком свеклы,

крестообразно надрезать с острого конца.