Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом

Ингредиенты:

200 мл воды

200 г сахара
400 г бананов
50 г кураги
50 г изюма
50 г миндля
примерно 200г сухого молока
100г сливочного масла

Приготовление:

Растворяем сахар в воде на огне.

Добавляем мелко нарезанные бананы и варим 30-40 мин.
Пока бананы увариваются мелко нарежьте курагу, изюм и миндаль.
Спустя 30-40 мин, когда бананы превратятся в однородную массу и потемнеют – добавьте курагу, миндаль и изюм.

Перемешайте.
Добавляйте сухое молоко осторожно перемешивая.
Растопите сливочное масло на сковороде.
Добавьте масло в смеси. Тщательно перемешайте.
Выложите в форму, накройте пленкой и поставьте в морозильную камеру на 30-60 мин.