Домашнее “Рафаэлло”

Ингредиенты:

-Молоко сгущенное – 1 бан.
-Масло сливочное – 200 г
-Ванильный саxар – 10 г
-Стружка кокосовая – 130 г
-Арахис – 0,5 стак.

Как приготовить Домашнее “Рафаэлло”

Орехи немного обжарить на сухой сковороде, тщательно помешивая.

Очистить от шелухи.
Размягченное сливочное масло,сгущенное молоко и ванилин взбить

до однородной массы.
Затем добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать,

поставить в холодильник на 8-10 часов.
Из охлажденной массы скатать шарики величиной с грецкий орех,

одновременно вкладывая в середину орешек.

Потом шарики обвалять в кокосовой стружке и поставить в холодильник

примерно на 1-2 часа.