Полосатый творожно-малиновый десерт

Ингредиенты:
– 100 г малинового варенья
– 1/2 стакана ягод для украшения
– 250 г творога
– 150 мл сливок жирностью 20-30%
– 100 г вафель или сдобного сухого печенья
– 50 г темного шоколада (60% какао)
– 1/2 чайной ложки сахарной пудры

Как приготовить Полосатый творожно-малиновый десерт

1. Протрите творог через сито.

Взбейте миксером сливки с творогом и сахарной пудрой так,

чтобы не было комочков.

2. Вафли или печенье раскрошите не слишком мелко.

Шоколад натрите на терке.

3. На дно высоких стаканов выложите немного малинового варенья,

затем творожно-сливочную смесь, вафли (печенье).

Слои повторите.

Самым последним должен быть творог.

На творог выложите ягоды.