Сырой ореховый щербет

Ингредиенты:

Грецкие орехи – 1 стакан
Кунжутные семечки — полстакана
Курага – 200 гр.
Чернослив – 200 гр.
Изюм – 200 гр.
Натуральный Мед – 200 гр.

Как приготовить Сырой ореховый щербет

Сухофрукты промыть и высушить.

Орехи очистить от скорлупы и перегородок.

Далее нам понадобится мясорубка или кухонный комбайн.

По очереди прокручиваете сухофрукты, орехи и кунжут.

Если полученная масса имеет липкую консистенцию и легко

соединяются все части, тогда смело разомните массу руками.

Помешивая, добавляйте мед. Основа готова.

Из полученной массы можно скатать колбаску или

нарезать щербет кубиками.

Можно красивенько красить кунжутом.

И поставить в холодильник на пару часов.