Торт-мороженое из шоколада, вишни и миндаля

Ингредиенты:
1,5 кг ванильного мороженого
450 г мороженой вишни
1/3 стакана воды
250 г шоколадного печенья
50 г сливочного масла
80 г миндаля, мелко нарубить
20 г миндаля пластинками

Как приготовить Торт-мороженое из шоколада, вишни и миндаля

Оставьте мороженое размораживаться.

Разбейте вишню и выложите ее в кастрюльку с водой.
Доведите до кипения и варите около 12 минут на среднем огне.

Оставьте охлаждаться.

Печенье взбейте в кухонном комбайне до мелко крошки и смешайте

с растопленным маслом.

Форму для торта смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки.

Утрамбуйте крошку печенья на дне формы.

Поверх выложите мороженое, добавьте туда 3/4 вишни и миндаль,

перемешайте все ложкой.

Форму закройте пленкой и поставьте в морозилку на 2 часа.
Затем снимите пищевую пленку, сверху выложите оставшуюся вишню.

Поставьте снова в морозилку на ночь.

За 10 минут до подачи достаньте из морозилки.

Украсьте миндалем пластинами и подавайте.