Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг

Ингредиенты:

● Молоко – 1 л
● Мука пшеничная – 1 ст.л.
● Крахмал – 2 ст.л.
● Сливки – 0,5 стак.
● Какао – 3 ст.л.
● Сахар – 1 стак.
● Яйцо (желток) – 1 шт

Приготовление:

1.В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.

2.Варить, помешивая, до загустения, минут 15.

3.Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Десерт готов!