Острый соус на скорую руку

Это – для любителей поострее.

Кетчупы, конечно, вкусная штука.

Однако, домашний, свежий соус, намного лучше.

Продукты:

Томатная паста – 2 ст. ложки
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Уксус столовый – 2 ст. ложки.
Сахар – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу.
Черный перец – 1 ч. ложка
Красный перец – 1 ч. ложка.

Приготовление:

Можно добавлять травы и чеснок по своим предпочтениям.

В миску насыпать красный и черный перец, добавить масло, уксус, томатную пасту, сахар, соль и все хорошо перемешать.

Отличный, острый соус готов.