Как вкусно приготовить цветную капусту

рецепт Как вкусно приготовить цветную капусту

Ингредиенты для приготовления цветной капусты:
-цветная капуста
-2 яйца
-2 ст. ложки молока
-1 ст. ложки муки
-50 гр майонеза
-соль
-зелень для украшения

Приготовление цветной капусты:
1. Разбираем капусту на соцветия и варим до мягкости, когда вода закипит, немного подсолим.
2. Делаем кляр: яйцо взбиваем с молоком и мукой. Каждый кусочек окунаем в кляр и обжариваем до золотистого цвета.
3. Выкладываем на блюдо, тоненькой линией майонеза украшаем и посыпаем зеленью.