Картофельные шарики с сырной начинкой

Картофельные шарики с сырной начинкой – очень вкусненькие,

не забудьте дать им чуть остыть, но есть вкуснее теплыми.

Ингредиенты:

– картофельное пюре
– 1 яйцо
– панировочные сухари
– сыр кубиками или на терке
– масло для жарки

Приготовление Картофельных шариков с сырной начинкой:

Картофель смешайте с яйцом, добавьте соль и перец по вкусу.
Возьмите ложку пюре и оберните им кубик сыра, скрутите шарик.

Нагрейте масло в кастрюле.
Каждый шарик обваляйте в сухарях.

Обжарьте в кипящем масле до золотисто-коричневой корочки.

Выложите шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Картофельные шарики с сырной начинкой – готовы!