Лапша Стир-фрай

Ингредиенты:

— китайская лапша 200 г
— морковь 1 шт.
— сельдерей 1 шт.
— лук-порей 0,5 шт.
— имбирь 20 г
— чеснок 3 зубчика
— брокколи 150 г
— перец чили 1 шт.
— болгарский перец 1 шт.
— соевый соус 80 мл
— кунжутное масло 2 ст. л.
— сахар 2 ст. л.

Как приготовить Лапшу Стир-фрай

Нарежьте все овощи.
Обжарьте лук-порей на оливковом масле.
Добавьте чеснок, имбирь и перец чили.
Затем добавьте сельдерей.
Добавьте морковь, перец и брокколи.

Смешайте соевый соус, кунжутное масло и сахар.
Отварите китайскую лапшу согласно инструкции и добавьте к овощам.
Влейте соус и перемешайте.
Готовое блюдо можно посыпать кунжутом.
Лапша Стир-фрай готова!