Омлет с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
-3 яйца
-2 ст.л. молока
-ветчина, сыр, помидоры (или любые другие ингредиенты)
-соль,перец
-сливочное масло

Приготовление Омлета с ветчиной и сыром:

Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу.

Нарезать ингредиенты для начинки.
На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы.
Добавить начинку.
Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая,

начинаем его сворачивать в трубочку до середины.
Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды,

влить оставшуюся массу и довести до готовности

(до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет).

Таким образом получится ровный омлет!

Готовый омлет разрезать на кусочки и сразу подать!