Спагетти с овощами и соевым соусом

Ингредиенты:

– спагетти – 300 г
– болгарский перец – 1 шт
– шампиньоны – 6 шт
– чеснок – 2 зубчика
– луковица – 1 шт
– соевый соус – 50 мл
– зелень

Как приготовить Спагетти с овощами и соевым соусом

1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности.
2. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец.
3. Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на растительном

масле до золотистого цвета.
4. Добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их

с луком и чесноком в течение 3-4 минут.
5. Когда грибы с перцем станут, мягкими добавляем соевый соус.
6. Выкладываем спагетти на тарелку и перемешиваем с овощами.

Сверху посыпаем мелко нашинкованной зеленью. Спагетти с овощами и соевым соусом готово!