Спагетти с соусом из креветок

Ингредиенты:
Спагетти 120 гр;
Креветки 300 гр;
Мука пшеничная 2 ст. л.;
Масло оливковое 1 ст. л.;
Масло сливочное 1 ст. л.;
Куриный бульон 1 стакан;
Сливки 0.5 стакана;
Соль, перец 0.5 ч.л;

Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте.

Откинуть на дуршлаг.

Очищенные не вареные креветки приправить солью и черным молотым перцем.

Посыпать мукой, перемешать.

В сковороде растопить сливочное масло, добавить растительное.

Выложить в один слой креветки.

Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.

Обжаренные креветки переложить на чистое блюдо.

В ту же сковороду влить куриный бульон.

На среднем огне довести до кипения.

Проварить 5 минут.

Затем огонь уменьшить и влить жирные сливки.

Соус готовить, пока он не загустеет.

В соус сложить спагетти и обжаренные креветки.

Хорошо перемешать и сразу подавать.