Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром Рецепты на kakyagotovlu.ru
 
 

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

10.09.2014

Рубрики: вторые блюда

рецепт Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

рецепт Хрустящего фаршированного картофеля с ветчиной и сыром

 

Ингредиенты для приготовления Хрустящего фаршированного картофеля с ветчиной и сыром:
- Картофель — 6 шт
- Ветчина — 150 г

- Лук — 1 шт
- Петрушкa (по вкусу)
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Перец чили (молотый, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Лук зелeный (по вкусу)
- Пшеничная мука — 1 ст. л.
- Яйцо — 1 шт

 

Приготовление Хрустящего фаршированного картофеля с ветчиной и сыром:

Отварить в кожуре картофель.

Порубить зеленый лук и петрушку.
Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить их в сливочном масле.
После смешать поджарку с рубленой петрушкой, сыром, зеленым луком.
Картофелины разрезать пополам, предварительно очистив, вынуть мякоть.

 
Мякоть нарезать кубиками.
Смешать их с сыром и ветчиной.
Хорошо, но осторожно перемешать, поперчить, посолить.
Заполнить картофельные половинки полученной массой, соединить их, обвалять в муке, в яйце, в муке.
Обжарить картофель во фритюре (или на сковородке) до цвета золотистого.
У нас получится нежный картофель с хрустящей корочкой.


Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда
О сайте...