Болгарский яблочный пирог

рецепт Болгарского яблочного пирога

Очень вкусный и нежный яблочный пирог!

Для приготовления Болгарского яблочного пирога нам понадобится:
-1 ст. манной крупы
-1 ст. муки
-1 ст. сахара
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-5 яблок
-лимонный сок
-1 ст. молока

Как приготовить Болгарский яблочный пирог:

Смешиваем муку, разрыхлитель, манку и сахар.

Яблоки натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком.

На дно формы высыпаем 1 стакан сухой смеси, затем слой яблок, затем снова слой смеси.

В итоге получается по 3 слоя.

Заливаем пирог стаканом кипящего молока, протыкаем в нескольких местах ножом, чтобы молоко дошло до дна формы.

Выпекаем ~ 50 минут при температуре 180 С.